Image

OCHO30.2

DESAYUNOS
PA´PICAR
ENSALADAS
DE PAN Y RELLENO
Y COSAS
BEBIDAS / COCTELES



Image

DESAYUNOS

Jugos:

naranja, apio, nopal, espinaca, piña y perejil.
$32
Huevos Zataar:

Dos huevos estrellados cocinados en aceite de olivo, ajo, jocoque, zaatar, pan piadina tostada.
$85
Croissant San Diego:

Croissant de la casa, huevo estrellado, salchicha dulce, alioli y arugula.
$85
Brioche Cheddar:

Huevo revuelto, queso cheddar, pan brioche, cebolla caramelizada, jamón serrano deshidratado y
mayonesa de sriracha.
$95
Pancakes:

Integrales y té verde con mermelada casera de frutos rojos.
$75
   



Image

PA´PICAR

Patatitas bravas:

Cubos de papa fritas con ajo y salsa picante.
$75
Edamames:

Vainas de soya al vapor.
$75
Canicas

Jitomate uva, mozzarella, queso de cabra, aceitunas verdes y kalamatas, cebollitas encurtidas,
hojas de albahaca y peperoncino (balsámico).
$68
Chips:

Papas preparadas con salsas y limón.
$55
   



Image

ENSALADAS

Griega:

Lechugas, arúgula, jitomate uva, cebolla morada, pimiento, pepino europeo, aceitunas
negras, queso de cabra . Aderezo (vinagre y hierbas).
$85
Coco Coco:

Lechugas, arúgula, jitomate uva, queso de cabra, queso mozzarella, pepino europeo
y tocino. (vinagre de vino tinto).
$85
Poke Bowl:

Atún marinado, arroz, aguacate, pepino, zanahoria, cebollita cambray, ajonjolí.
(aderezo de soya y mayonesa de sriracha)
$115
Chingona:

Lechugas, arúgula, queso gorgonzola, fresa, jamón serrano y nuez garapiñada. (balsámico).
$105
María Félix:

Lechugas, arándano deshidratado, corazón de alcachofa, manzana verde, pera e higos
(Yogurth y gorgonzola).
$95
De la A a la Z:

Lechugas, arúgula, corazón de alcachofa, palmito, pimiento, champiñón, elote desgranado
y aceitunas negras. (Estragón y mostaza).
$95
Cate de mi Corazón:

Jitomate, aguacate, queso oaxaca, espinaca, berros, nuez de la india (soya y vinagre de vino tinto).
$95
Jonjolín:

Lechuga, pimientos, champiñones, cebolla morada, manzana verde, queso panela, ajonjolí acaramelado (jocoque y soya).
$87
   
   


Image

DE PAN Y RELLENO

Sandwich de Sandwichera:

Pan blanco relleno de jamón york, queso amarillo, queso mozzarella rallado y queso crema planchado en sandwichera.
$45
Ribeye Sandwich:

Baguettin relleno de ribeye, cebolla, champiñones y queso suizo gratinado.
$135
Reubens Sandwich:

Pan 7 granos aderezo ruso, corned beef, queso suizo gratinado y zanahoria rallada, col agria y tocino.
$120
Croque Monsieur:

Pan blanco salsa mornay, jamón york y queso gruyere gratinado.
$105 – $120
BBQ Sandwich:

Brioche relleno de ensaladilla de col sobre una cama de espaldilla de puerco en salsa BBQ.
$108
Grilled Cheese Sandwich:

Pan de caja, queso cheddar, queso maasdam, jitomate, arúgula, sal, pimienta y mantequilla.
$85
Sandwich el retiro:

Jamón serrano, queso suizo, higos, pesto, jitomate y arúgula.
$120
Piadina Margara:

Queso mozzarella fresco, jitomate uva, pesto y albahaca.
$80
Roast Roast Beef

Queso cheddar, queso mozzarella, roastbeef, champiñones, cebolla, chile piquín, elote dulce, lechuga y salsa teriyaki.
$95
Piadina Tlayuda

Asiento, cecina, longaniza, queso oaxaca, queso mozzarella rallado, jitomate y aguacate.
$90
Piadina Cuatro Caminos

Pepperoni, chistorra, tocino, jamón serrano, queso mozarella rallado y arúgula. .
$95
Piadina Seis Quesos:

Queso de cabra, mozzarella, mozzarella fresco, oaxaca, parmesano, gorgonzola y arúgula.
$95
   


Image

Y COSAS…

Carpaccio de res *:

Filete bien delgadito, arúgula y aderezo de soya.
$130
Sopa Minestrone:

Sopa de verdura italiana con tocino.
$68
Sopa de Cebolla:

Preparada con caldo de res y queso maasdam.
$75
Sopa de Esquites:

Caldo de pollo con elote desgranado y epazote.
$65
Pasta con Kotlet:

Pasta tortiglioni con mantequilla de ajo, perejil, salvia y crema, con albóndigas de pollo.
$85
Macaroni and Cheese:

Pasta codito en salsa de queso cheddar y parmesano.
$75
Rissoto con Setas:

Arroz aldente, con salsa de champiñón, setas, huitlacoche y parmesano.
$85
Lahmacun:

Pan plano relleno de carne molida con salsa de jitomate y garam masala, jocoque,
pepino rallado, lechuga y jitomate uva.
$78
Choripan:

Chorizo blanco argentino frito acompañado de torta con jitomate, lechuga, cebolla morada
y chimichurri.
$70
Pan Tomate:

Pasta tortiglioni con mantequilla de ajo, perejil, salvia y crema, con albóndigas de pollo.
$85
Hot Dog

Salchicha de res acompañada de zanahoria, col agria y tocino.
$68
Pollo al Curry y Arroz:

Pechuga de pollo con curry amarillo, y arroz al vapor.
$87
Lasagna de Berenjena con carne:

Berenjena frita queso mozarella, carne molida en salsa de tomate y jocoque. (sin pasta)
$89
*ESTOS PLATILLOS SE SIRVEN BAJO CONSIDERACIÓN DEL CLIENTE
   


Image

BEBIDAS / COCTELES

Té helado de limón:
$28 jarra $115
Limonada/Naranjada:
$28 jarra $115
Jugo de manzana de Zacatlán: (gasificado) (325ml) $32
Agua Perrier:(330ml) $40
Agua Casa del Agua:(330ml) $35
Agua del Día:(330ml) $28
Agua Ciel Blue:(355ml) $35
Rusa:
$28
Fuze Tea: Durazno, Limón o Mango:(453ml) $28
Agua Perrier: (330ml) $55
Té helado de limón:
$28
Bebida de Cardamomo: Cardamomo, Manzana, yogurth
Pídalo con piquete (Bacardi o Absolute):
$55jarra$160

$68 jarra $178
Kombucha: (Original, hierbabuena, jengibre, petalos de rosa, menta, albahaca)
(365ml).
$65
Refrescos:(355):
$25
Botella de Agua: (600ml) $25
Cerveza Nacional: Victoria, Pacífico, León, Corona, Corona Light y Corona Cero. :(355ml) $35
Modelo especial y Negra modelo:(355ml): $35
Cerveza Artesanal Atlixco: Saga, Osadia :(355ml) $70
Vaso michelado / chelado:
$6
Clamato Natural:
$65
Clamato con cerveza: Victoria, Pacifico; León, Corona $78
Copa de vino tinto:
$48
Copa de vino blanco:
$60
COCTELES
Calimocho:

Vino tinto y coca cola.
$58 jarra $148
Tinto de verano:

Refresco de limón, vino tinto.
$58 jarra $148
Sangría:

Jugo de limón, vino tinto, agua mineral y jarabe natural.
$58 jarra $155
Sangría preparada:

Jugo de limón, agua mineral, jarabe natural y vodka.
$70 jarra $185
Güerita: (355ml)
Jugo de limón, vino blanco, refresco de limón, jarabe natural y vodka.
$70 jarra $175
Clericot:

Jugo de limón, vino tinto, agua mineral, jarabe natural, vodka y manzana.
$75 jarra $185
Caipirihna de limón:

Limón martajado con hielo y azúcar, Cachaza (45ml) y agua mineral.
$78
Caipirihna de fresa:

Fresas martajadas con hielo y azúcar, Cachaza (45ml) y agua mineral.
$78
Mezcalina:

Jugo de limón, jugo de naranja, mezcal de punta blanco (45ml), hielo frappe, sal de gusano.
$80
Margarita:

Jugo de limón, jarabe natural, tequila blanco Cazadores (45 ml) controy (30 ml)
$75
Mojito:

Limón martajado, hierbabuena, azúcar, ron Bacardi (45ml), agua mineral.
$75
Pepino y Mezcal:

Limón, pepino, Mezcal de punta blanco (45ml)
$80
Mezcal Tonic:

Mezcal blanco de la casa, agua tonica, manzana, albahaca, twist de limón
$90
Gin Tonic Maracuya:

Ginebra Tanqueray (45ml) y maracuya
$90
Gin Tonic Frutos Rojos:

Ginebra Tanqueray (45ml) y frutos rojos
$90
Gin Tonic citrico:

Ginebra Tanqueray (45ml), agua quina, naranja, limón y toronja..
$90
Aperol Spritz:

(proseco 150 ml) aperol 50 ml y agua mineral
$120
Mimosa Hoegaarden:

Cerveza Hoegaarden y jugo de naranja
$75



Image

CAFÉ / TÉ / FRAPPÉ

Café americano Vergnano:
$30 cortado $34
Café americano Vergnano doble:
$45 cortado $49
Espresso Vergnano:
$30 cortado $34
Espresso Vergnano doble:
$45 cortado $49
Capuccino Vergnano:
$45
Lechero café Vergnano:
$45
Chocolate caliente:
$38
Chai Latte: $60
Bombón o Carajillo Vergnano:

Licor 43 (45ml) y una carga de espresso con hielo.
$118

Té pida la cajita:
$22
Té de hojas frescas:

Manzanilla, menta, hierbabuena, romero, perejil).
$26
Té con hielo:
$24
Té con leche:
$38
Té Turco:

Té negro y manzana, canela, clavo y hierbabuena.
$38
FRAPPÉ
Chai-Chai: (contiene leche) $65
Mucha Mocca:
$65
Rosita Fresita:
$65
Lychee:
$65
Taro:(contiene leche) $65
Matcha:(contiene leche) $65
Matcha o Taro:
Pidalo con piquete (ron Bacardi o vodka Absolut 45ml)
Leche a elección del cliente (Entera; light, Deslactosada, Soya)
$80
Maltedas:
(Vainilla, Huevito Kinder, Chocolate blanco,Menta chocolate, Turron, Baileys, Avellana y más…)
$70