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OCHO30

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PA'PICAR
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ENSALADAS
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PIZZA
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Y COSAS
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BEBIDAS / COCTELES
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CAFÉ / TÉ / FRAPPÉ
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PA´PICAR

Patatitas bravas:
Cubos de papa fritas con ajo y salsa picante.
$ 72
Edamames:
Vainas de soya al vapor.
$ 72
Pan no me olvides:
Pan de pizza con ajo, perejil, aceite de oliva y parmesano.
$ 65
Chips:
Papas preparadas con salsas y limón.
$ 55
   
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ENSALADAS

Griega:
Lechugas, arúgula, jitomate uva, cebolla morada, pimiento, pepino europeo, aceitunas negras, queso de cabra . Aderezo (vinagre y hierbas).
$85
Tres Mosqueteros:
Lechugas, queso de cabra, panela y Oaxaca, jitomates (frescos y deshidratado), albahaca, arúgula y germinado. Aderezo. (Vinagre de vino tinto y mostaza).
$85
Lyn May:
Lechugas, arroz, surimi, pepino, aguacate, alga nori, queso crema, ajonjolí (Soya y serrano).
$85
Chingona:
Lechugas, arúgula, queso gorgonzola, fresa, jamón serrano y nuez garapiñada. (balsámico).
$95
María Félix:
Lechugas, arándano deshidratado, corazón de alcachofa, manzana verde, pera e higos (Yogurth y gorgonzola).
$90
De la A a la Z:
Lechugas, arúgula, corazón de alcachofa, palmito, pimiento, champiñón, elote desgranado y aceitunas negras. (Estragón y mostaza).
$95
Cate de mi Corazón:
Jitomate, aguacate, queso oaxaca, espinaca, berros, nuez de la india (soya y vinagre de vino tinto).
$95
Jonjolín:
Lechuga, pimientos, champiñones, cebolla morada, manzana verde, queso panela, ajonjolí acaramelado (jocoque y soya).
$87
   
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PIZZAS

TODAS NUESTRAS PIZZAS LLEVAN QUESO MOZZARELLA RALLADO
Margara
Queso mozzarella fresco, jitomate uva, pesto y albahaca fresca.
$135
Seis Quesos:
Queso de cabra, mozzarella rallado, mozzarella fresco, Oaxaca, Parmesano, Gorgonzola y Panela
$155
Nueve menos cuarto:
Cebolla salteada, tocino frito y espinacas.
$135
Pesto:
Pesto, nuez, jitomate, queso parmesano y reducción de balsámico.
$135
Pepe grillo:
Pimientos salteado, provolone, chorizo argentino y chimichurri..
$145
Cuatro caminos:
Pepperoni, chistorra, tocino y jamón serrano.
$155
Teterete:
Pimientos y champiñones salteados con ajo y pepperoni.
$140
Somos novios:
Salsa de queso, jitomate deshidratado, corazones de alchachofa y espinaca.
$155
María:
Tlalitos, queso Oaxaca, flor de calabaza, jalapeño y epazote.
$135
Fatancacuesta:
Jamón serrano y arúgula.
$155
Popeye:
Pimientos y champiñones salteados con ajo, aceitunas, jitomate, arúgula, elotitos, espinacas y garam masala.
$140
Verde:
Queso gorgonzola, manzana verde y pera.
$145
La higuera:
Higos caramelizados, queso de cabra, arúgula.
$145
La mismísima:
Jamón de pavo, piña y fresa.
$140
Pecas Bill:
Carne deshebrada a la BBQ, elotitos tatemados, queso mozzarella, queso provolone, cebollita morada encurtidas.
$155
Ana la melanzana:
Berenjenas fritas, pesto, queso parmesano y albahaca fresca.
$145
Tun-Tun:
Atún, tocino, cebolla y arúgula.
$150
   
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Y COSAS...

Carpaccio de res*:
Filete bien delgadito, arúgula y aderezo de soya.
$125
Carpaccio de atún*:
Atún fresco bien delgadito en salsa picosita con pepino, zanahoria y cebolla, aguacate y ajonjolí.
$138
Empanada Argentina:
Empanada frita de carne molida con pasas, aceituna, huevo duro.
$30
Mejillones al vino blanco*:
Mejillones cocidos en mantequilla, ajo, perejil y vino blanco.
$135
Escargots bourguinonne: :
Caracoles servidos en cabezas de champiñón con mantequilla de perejil y ajo.
$168
Sopa Thai:
Sopa con leche de coco, champiñones, télimón, fideo chino y picante.
$68
Sopa Minestrone:
Sopa de verdura italiana con tocino.
$68
Sopa de Cebolla:
Preparada con caldo de res y queso maasdam.
$75
Sopa de esquites:
Caldo de pollo con elote desgranado y epazote.
$65
Penne a la putanesca:
Pasta penne en salsa de tomate, con anchoas, espinaca, aceitunas negras, queso parmesano, poco picante.
$85
Pasta con Kotlet:
Pasta tortiglioni con mantequilla de ajo, perejil, salvia y crema, con albondigas de pollo.
$85
Macaroni and cheese:
Pasta codito en salsa de queso cheddar y parmesano.
$75
Risotto con Setas:
Arroz aldente, con salsa champiñon, setas, huitlacoche y parmesano.
$85
Lahmacun:
Pan plano relleno de carne molida con salsa de jitomate y garam masala, jocoque, pepino rallado, lechuga y jitomate uva.
$78
Choripan
Chorizo blanco argentino frito acompañado de torta con jitomate, lechuga, cebolla morada y chimichurri.
$70
Pan Tomate:
Pasta tortiglioni con mantequilla de ajo, pereji, salvia y crema, con albondigas de pollo.
$85
Tlayuda:
Tostada oaxaqueña, con asiento, longaniza, cecina, frijoles, queso Oaxaca, queso mozzarella rallado, jitomate y aguacate.
$145
Crepa de Roast Beef:
Crepa rellena de roast beef, champiñones y cebolla asados, chile chiltepín, queso cheddar, lechugas, salsa teriyaki y elote dulce asado al horno.
$85
Pollo al Curry y Arroz:
Pechuga de pollo con curry amarillo, y arroz al vapor
$87
Rollitos primavera
Rollos rellenos de vegetales servidos con arroz (vegetarianos).
$75
Lasagna de Berenjena con carne:
Berenjena frita queso mozarella, carne molida en salsa de tomate y jocoque. (sin pasta)
$89
Costillitas BBQ (Barbicue):
Costillas de cerdo en salsa bbq y elote dulce.
$145
Salchicha Shubling:
Col agria con zanahoria y tocino con salchicha alemana y papas.
$128
   
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BEBIDAS / COCTELES

Té helado de limón:
$28 jarra $115
Limonada/Naranjada:
$28 jarra $115
Jugo de manzana de Zacatlán: (gasificado) (325ml) $32
Agua Perrier:(330ml) $40
Agua Ciel Blue:(355ml) $35
Rusa:
$28
Fuze Tea: Durazno, Limón o Mango:(453ml) $28
Agua Perrier: (330ml) $55
Té helado de limón:
$28
Bebida de Cardamomo: Cardamomo, Manzana, yogurth
Pídalo con piquete (Bacardi o Absolute):
$50 jarra $160
$68 jarra $178
Refrescos:(355):
$25
Botella de Agua: (600ml) $22
Cerveza Nacional: Victoria, Pacífico, León y Corona. :(355ml) $30
Modelo especial y Negra modelo:(355ml): $35
Stella Artois:(330ml) $55
Cerveza Artesanal Atlixco: Saga, Osadia :(355ml) $70
Vaso michelado / chelado:
$6
Clamato Natural:
$65
Clamato con cerveza: Victoria, Pacifico; León, Corona $78
Copa de vino tinto:
$48
Copa de vino blanco:
$60

COCTELES
Calimocho:
Vino tinto y coca cola.
$38 jarra $148
Tinto de verano:
Refresco de limón, vino tinto.
$38 jarra $148
Sangría:
Jugo de limón, vino tinto, agua mineral y jarabe natural.
$38 jarra $155
Sangría preparada:
Jugo de limón, agua mineral, jarabe natural y vodka.
$70 jarra $175
Güerita: (355ml)
Jugo de limón, vino blanco, refresco de limón, jarabe natural y vodka.
$70 jarra $175
Clericot:
Jugo de limón, vino tinto, agua mineral, jarabe natural, vodka y manzana.
$70 jarra $175
Caipirihna de limón:
Limón martajado con hielo y azúcar, Cachaza (45ml) y agua mineral.
$78
Caipirihna de fresa:
Fresas martajadas con hielo y azúcar, Cachaza (45ml) y agua mineral.
$78
Mezcalina:
Jugo de limón, jugo de naranja, mezcal de punta blanco (45ml), hielo frappe, sal de gusano.
$85
Margarita:
Jugo de limón, jarabe natural, tequila blanco Cazadores (45 ml) controy (30 ml)
$75
Mojito:
Limón martajado, hierbabuena, azúcar, ron Bacardi (45ml), agua mineral.
$75
Mojito Café:
Limón martajado, hierbabuena, azúcar, ron Bacardi (45ml), espresso Vergnano.
$85
Pepino y Mezcal:
Limón, pepino, Mezcal de punta blanco (45ml)
$80
San-dia:
andia, Mezcal de punta blanco (45ml) y hierbauena.
$85
Gin Tonic citrico:
Ginebra Tanqueray (45ml), agua quina, naranja, limón y toronja..
$90
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CAFÉ / TÉ / FRAPPÉ


Café americano Vergnano:
$30 cortado $34
Café americano Vergnano doble:
$45 cortado $49
Espresso Vergnano:
$30 cortado $34
Espresso Vergnano doble:
$45 cortado $49
Capuccino Vergnano:
$45
Lechero café Vergnano:
$45
Chocolate caliente:
$38
Bombón o Carajillo Vergnano:
Licor 43 (45ml) y una carga de espresso con hielo.
$118

Té pida la cajita:
$22
Té de hojas frescas:
Manzanilla, menta, hierbabuena, romero, perejil).
$26
Té con hielo:
$24
Té con leche:
$38
Té Turco:
Té negro y manzana, canela, clavo y hierbabuena.
$38
FRAPPÉ
Chai-Chai: (contiene leche) $65
Mucha Mocca:
$65
Rosita Fresita:
$65
Lychee:
$65
Taro:(contiene leche) $65
Matcha:(contiene leche)
Pidalo con piquete (ron Bacardi o vodka Absolut 45ml) Leche a elección del cliente (Entera; light, Deslactosada, Soya)
$80